赤湯温泉 丹泉ホテル
アカユオンセン タンセンホテル / [山形県] 赤湯温泉
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実に味わい深い冷汁です。
現在のお料理の先付
「もって菊入りの冷汁」
だしの風味がよく、菊の爽やかな香りとフレッシュな食感
豆もやしのシャキシャキ感
そしていくらの風味とプチプチ感
口の中で三位一体になりかなりおいしい冷汁です。
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