戸倉上山田温泉 笹屋ホテル
ササヤホテル / [長野県] 戸倉上山田温泉
戸倉上山田温泉 笹屋ホテルのNEWS・最新情報
お得なプラン情報や季節毎のお知らせなど、施設より配信されています。
笹屋ホテルの鮎三昧プランのご紹介
夏の味の風物詩、新鮮な鮎を心ゆくまで味わって頂く夏の人気プラン、鮎会席を食べに毎年ご来館いただくお客様もいらっしゃいます。
鮎を使った逸品揃いのお献立に季節の前菜もご用意、お肉料理は信州牛の朴葉蒸しにグレードアップ。
夏の信州は笹屋の鮎でお楽しみください。
【清涼・鮎会席プレミアムプラン お献立】
・食前酒 季節の果実酒
・前菜 うるか、夏の旬菜色々
・吸物 鮎吸い
・造り 鮎洗い 姿造り
・焼き物 鮎塩焼き
・口代り 信州牛の朴葉蒸し
・口直し 梅甘煮
・揚げ物 鮎唐揚げ煮おろし
・酢の物 鮎昆布〆ポン酢
・食事 鮎ご飯
・味噌汁 季節野菜
・香の物 盛り合わせ
・デザート 水菓子 果物
※時季により食材が変わる事がございます。
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