南三陸ホテル観洋のNEWS・最新情報
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【志津川タコしゃぶプラン】
志津川湾のタコは、栄養豊富な海で育った鮑を食べているグルメなタコ。
旨味が凝縮された志津川タコは、『西の明石、東の志津川』と呼ばれるほどの逸品です。
この志津川タコを、透き通る程薄切りにすることで、
柔らかくプリっとした食感を楽しめます。
お鍋で数秒しゃぶしゃぶして、タコの脚がプリプリとしたウェーブ状になったら食べ頃。
噛むほどにタコ本来の旨味がお口の中に広がります。
志津川産の自慢のタコを、心ゆくまでご堪能下さいませ♪
◎ご夕食
「鮑の踊焼き付海鮮和食御膳(たこしゃぶ鍋付)」
☆旨みたっぷりの「志津川タコしゃぶ」と「アワビの踊焼き」をメインに
海の幸満載の海鮮料理をご堪能くださいませ。☆
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