南房総小湊温泉 旬彩の宿 緑水亭
ミナミボウソウコミナトオンセン シュンサイノヤド リョクスイテイ / [千葉県] 鴨川
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＜師走＞ 季替新磯懐石料理 御献立一例
旬をふんだんに盛り込んだ季替懐石料理を心ゆくまで堪能
食前酒
前菜 湯葉含ませ
蟹餡掛け 山葵
鯔白子菊菜和え
十文字菊 菊菜
子持ち鮎煮浸し
金柑ワイン煮
黒ばい貝旨煮
御椀 松茸土瓶蒸し
松茸 地鶏 梅麩 三つ葉 酢橘
造里 旬の御造里盛り合せ
柚子塩 土佐醤油
主肴 プランにより御選択
蒸物 寒鰆飯蒸し
青銀杏 菊花 零余子 蓮根煎餅 銀餡
炊合 季節の炊合せ
穴子 海老 紅葉人参 銀杏丸十 隠元 蕪釜
箸休 白桃ジェラート
揚物 女鯒味甚粉揚
食事 ひじきおこわ
止椀 赤出汁
香物 香物三種
水菓子 南京プリン
※上記献立はあくまでも一例でございます。
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