南房総小湊温泉 旬彩の宿 緑水亭
ミナミボウソウコミナトオンセン シュンサイノヤド リョクスイテイ / [千葉県] 鴨川
南房総小湊温泉 旬彩の宿 緑水亭のNEWS・最新情報
お得なプラン情報や季節毎のお知らせなど、施設より配信されています。
令和五年・春 新磯懐石料理 御献立一例
食前酒
先 付 桜豆腐 本キャビア 山葵 美味出汁
前 菜 うるいと根三つ葉のお浸し 桜海老
玉子チーズ寄せ 空豆塩茹で
筍松葉串 蛸柔らか煮 蕗土佐煮
長芋梅酢漬 螢烏賊薄衣揚 大葉塩
御 椀 磯の香り 清汁薄葛仕立
鶯豆腐 幅海苔 桜花 昆布 木の芽
造 里 旬の地魚盛合せ
妻色々 山葵 海水塩 土佐醤油
主 肴 <プランによりご選択>
温 物 道明寺蒸し
房総ハーブ鶏のそぼろ餡掛け
筍 鍵蕨 桜麩
箸 休 季節替りのシャーベット
揚 物 春野菜と白魚のかき揚げ
菜の花 蕗の薹 タラの芽 桜塩
止 肴 鰆の塩〆炙り
フリルレタス エシャレット
フルーツトマト 山葵オイル
食 事 浅利と牛蒡の炊込御飯
赤出汁 香の物
水菓子 ジャージー牛乳の最中アイス
季節の果物と共に…
*当日の仕入状況により、献立は変更となります。
*お召し上がりになれない食材・アレルギーなどは、
ご予約時に備考欄にご入力ください。
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